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棗子的健康益處
1)營養豐富:棗子富含纖維、鉀、鎂、維生素 B6 和鐵等必需營養素。
2)幫助消化:棗子的高膳食纖維含量可促進最佳消化並防止便秘。
3)豐富的抗氧化劑:棗子富含類黃酮、類胡蘿蔔素和酚酸等抗氧化劑。
4)骨骼支持:棗子提供鈣、鎂和磷等重要營養素,對強健骨骼至關重要。
5)潛在的認知提升:研究表明,棗子由於其抗氧化特性,可能會帶來認知益處。
6)減重:儘管棗子味道甜美,但血糖生成指數較低,會導致血糖逐漸慢慢地升高。
7)天然甜味劑替代品:棗子是精製糖的更健康替代品,作為天然甜味劑。
8) 有助預防心臟病、癌症、腦退化症和糖尿病, 預防便秘、控制血糖水平。
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